Хумт-Сук — буквально «рыночный квартал» — веками остаётся торговым сердцем Джербы, и сюда до сих пор едут островитяне за покупками, в банк и по делам. Старый центр небольшой и удобный для прогулок: сеть сводчатых торговых рядов, маленькие площади в тени деревьев и кафе, белёные мечети и низкие здания с внутренними дворами — фундуки, где когда-то останавливались купцы со своими животными, а теперь часто работают простые гостиницы.
На северной окраине города, у самого моря, стоит Бордж-эль-Кебир, он же Бордж-Гази-Мустафа: квадратная крепость, которую веками перестраивали и расширяли на месте более ранних укреплений. В 1560 году здесь прошла знаменитая осада, когда османский флот разбил экспедицию во главе с Испанией; почти три столетия неподалёку стояла башня из костей павших, разобранная в XIX веке. Место отмечает небольшой памятник.
Большинство приезжает сюда на утро — базары, крепость и гавань — и совмещает визит с Эль-Грибой и Джербахудом в нескольких километрах южнее. Если хотите жить в фундуке или гостевом доме, а не в пляжном отеле, см. где остановиться.
Что посмотреть: Хумт-Сук
Погулять по базарам
Крытые ряды примерно сгруппированы по ремёслам: украшения (джербийское серебряное и золотое дело традиционно связано с еврейскими мастерами острова), тканые пледы и ковры, кожа, специи, керамика Геллалы и обычные сувениры. В туристических рядах цены редко подписаны; торговаться принято, но дружелюбно. Государственные магазины ремёсел с фиксированными ценами дают хороший ориентир.
Осмотреть Бордж-эль-Кебир
Стены, ворота и валы крепости можно обойти меньше чем за час, с видом на гавань и море. Часы работы и скромная плата за вход время от времени меняются — уточняйте на месте; летом берите воду, на стенах почти нет тени.
Зайти в музей наследия
Музей традиционного наследия на краю центра показывает костюмы, украшения, керамику и воссозданные интерьеры, объясняя, как была устроена жизнь на острове, — хорошая подготовка к поездке по менцелям (семейным усадьбам) и мечетям глубинки.
Посмотреть гавань и рыбный аукцион
Рыбацкий порт — сразу к западу от крепости. Оживлённее всего утром, когда приходит улов и в некоторые дни аукционист продаёт его поштучно. Отсюда же уходят лодки на остров фламинго.
Пообедать по-джербийски
Ищите жареную рыбу, кускус с рыбой, брик (хрустящее тесто с яйцом), а в прохладные дни — миску лаблаби (супа из нута). Кафе на центральных площадях с раннего утра подают мятный чай и кофе; лучшего места на Джербе, чтобы смотреть на людей, нет.
Как добраться: Хумт-Сук
- Из туристической зоны: около 15–25 км в зависимости от отеля; 20–40 минут на такси. Жёлтые такси острова ездят по счётчику — попросите водителя его включить.
- На автобусе: местные автобусы связывают Хумт-Сук с Мидуном, отельным побережьем и деревнями, но ходят редко и без чёткого расписания; главная автостанция на краю центра.
- Из аэропорта: аэропорт Джерба-Зарзис примерно в 8–10 км к западу от города, около 15 минут на такси.
- Пешком: на месте базары, крепость и гавань в пределах 15 минут ходьбы друг от друга.
Советы
- Приезжайте утром: лавки открываются рано, свет мягче, в улочках прохладнее. Многие магазины днём надолго закрываются, а некоторые — в пятницу на время полуденной молитвы.
- Еженедельные рынки (традиционно по понедельникам и четвергам в Хумт-Суке) живее и самобытнее — уточните текущий день в отеле.
- Держите мелкие купюры в динарах; карты принимают крупные магазины и рестораны, но не большинство лавок.
- Одевайтесь скромно, если собираетесь зайти в святое место, и спрашивайте разрешения, прежде чем фотографировать людей.
Лучшие туры: Хумт-Сук
Эти экскурсии с хорошими отзывами — самый простой способ увидеть это место:
Гастротур от €20 Гастрономическая Джерба: базары и уличная еда
Прогулка по уличной еде Хумт-Сука с гидом: тунисская классика в заведениях, известных в основном местным.
- Дегустация традиционных тунисских блюд
- Базар с местным гидом
- Места, которые туристы редко находят сами
Культурная экскурсия от €25 Культурная экскурсия с гидом, закатом и фрикасе
Вечерняя экскурсия, которая заканчивается там, где свет красивее всего: крепость и базары Хумт-Сука, муралы Джербахуда и закат у маленькой прибрежной мечети Сиди-Яти с фрикасе — жареным тунисским сэндвичем.
- Крепость Бордж-Гази-Мустафа
- Хумт-Сук и Джербахуд
- Закат у мечети Сиди-Яти с фрикасе
Экскурсия на скутере от €16 Экскурсия на скутере с гидом: Джербахуд и Хумт-Сук
Утро на двух колёсах: колонна скутеров с гидом к крепости и базару Хумт-Сука и к муралам Эр-Рияда, с трансфером из отеля.
- Свой скутер и гид
- Крепость и базар Хумт-Сука
- Муралы Джербахуда и святилище
Пешая экскурсия от €36 Пешая экскурсия по Хумт-Суку
Прогулка с гидом по торговым улочкам и истории столицы острова. Предложение новое и пока без отзывов, поэтому внимательно прочитайте описание перед бронированием.
- Базары с гидом
- Смешение культур и история города
- Спокойнее, чем на автобусе
